Rigtigt fadøl skal drikkes friskbrygget

Velkommen til Bryggeriet

Da Bryggeriet Apollo i 1990 slog dørene op for første gang, var begrebet mikrobryggeri stort set ukendt i Danmark. Men med åbningen af Apollo ved Tivolis hovedindgang kunne... Læs hele teksten

Brygavisen januar

Indeholder bl.a. klummer af Mik Schack og Jacob Ludvigsen Se hele avisen her

Månedens øl: Bornem

Anmeldels af Peter Lodahl Læs hele teksten

Kokken anbefaler

Ølbraiseret oksesteg

En kraftig, fyldig ret til kolde dage.
Serveres med kartoffelmos og tyttebær.

Kr. 175,-
Copyright © 2012 - Aage Damgaard ApS, Lundvej 8, DK- 7400 Herning