Meet. Eat. Repeat. Sådan lyder mantraet på Bryggeriet Herning.
Her kan du spise og drikke, så meget du vil.
Som et moderne spisehus åbner vi vores døre for alle, uanset om du skal mødes med vennerne på en feststemt fredag eller blot vil varme dig med en god gang aftensmad med familien en hverdagsaften.
Gensynsglæde er kernen i vores filosofi; så vi håber at se dig til mange flere velsmagende og hyggelige stunder.
Årets Maj Bock kan nydes på Bryggeriet, men også to-go.
Mandag – onsdag
1,5 time: 299 kr.
2 timer: 399 kr.
2,5 timer: 499 kr.
Torsdag – lørdag
1,5 time: 399 kr.
2 timer: 499 kr.
2,5 timer: 599 kr.
Booker du 2,5 time, er der kaffe/Irish Coffee (maks. 1 pr. gæst) inkluderet.
Har du lyst til at blive lidt længere? Spørg din tjener og hør mere.
Børn (t.o.m. 12 år):
150 kr. (mandag-onsdag) / 200 kr. (torsdag-lørdag)
Studietilbud:
1 time – 199 kr. (mandag-torsdag).
Gælder med ankomst mellem 17.00 og 18.00 og kun ved fremvisning af gyldigt studiekort.
2 liter øl ”to go”:
95 kr. plus pant.
Bekæmp madspild – find os på Too Good To Go
Find os på Too Good To Go og fyld en boks til en nedsat pris.
Bryggeriet er på Wolt
Det betyder, at du kan få mad fra vores lækre buffet bragt direkte hjem til dig.
Hos Bryggeriet lader vi os inspirere af de råvarer, årstiden har at byde på.
ANTIPASTI
Pesto – Tomatoes tapanade – Pisket smør – Purløgscreme – Ost – Knækbrød med frø og kerner – Syltede nødder med vanilje, rom og nelliker – Grillede artiskokker – Oliven – serranoskinke – Fennikel salami – Syltede rødløg
FORRETTER
Rejesalat m. dild – Marineret tun med wasabi, avocado og små salater
HOVEDRETTER
Paneret sej m. sauce tartare og pommes – Glacerede svinekæber – Kylling teriyaki – Ristede petitkartofler – Grillet spidskål m. cæsardressing – Hjertesalat m. syrlig vinaigrette og ristede græskarkerner – Asiatisk bulgursalat m. edamamebønner – Kartoffelsalat mem ramsløg, asparges og hvide bønner – Pastasalat m. pak choy og kimchi
DESSERT
3 slags Kastberg is – Coulis – Crunch – Panna Cotta m. passionsspejl – Rabarber trifli med flødeskum
DRIKKEVARER
Tre slags drinks – Vores egene APOLLO ØL – Alkoholfri øl – To slags hvidvin – To slags rødvin – To slags rosé – Bobler i form af Cava – Udvalg af sodavand – Lokal saft – Vand
BØRNEMENU
Kyllingenuggets og pommes frites på bestilling
OBS: Vi tager forbehold for ændringer i menuen
Hos Bryggeriet giver vi dig mulighed for at få lige det restaurantbesøg, du ønsker dig. Vi tilbyder et bredt udvalg af smagfulde retter baseret på højkvalitetsråvarer i buffeten, som du frit kan vælge mellem og sammensætte den ene lækre tallerkenfuld mad efter den anden.
Når du besøger vores restaurant i Herning kan du forvente en stemningsfuld oplevelse i den historiske bygning, der tidligere husede Herning Hede- og Diskontobank. Nu rummer de smukt renoverede lokaler blandt andet de store kobberkedler, der er med til at give Bryggeriet den skønne og autentiske atmosfære, der kendetegner stedet. Bryggeriet skiller sig ud blandt de øvrige spisesteder i Herning med den rige historie, det kvalitetsfyldte buffetkoncept og de meget smukke omgivelser. Hvis du overvejer forskellige spisesteder i Herning, er du mere end velkommen til at ringe til os og høre, hvad du kan forvente af et besøg hos os. Vi har åbent mandag til lørdag til aften, og du kan spise på vores restaurant i Herning både inde i de smukke lokaler og ude på torvet, hvor du kan nyde det hyggelige liv lige her på Torvet i Herning.
Hvis du elsker øl og gerne vil have en autentisk øloplevelse, er Bryggeriet et oplagt sted at besøge. For øl-entusiaster er Bryggeriet den måske bedste restaurant i Herning med vores nøje sammensatte kvalitetsøl, som vi selv brygger. Samtidig kan du få mad i Herning i topkvalitet, og vores restaurant i Herning er et opsøgt sted af besøgende fra både nær og fjern på grund af koblingen mellem hjemmebrygget kvalitetsøl og skøn mad i Herning.
Du har også mulighed for at leje Bryggeriet, hvis du leder efter stemningsfulde festlokaler i Herning. Læs mere her.
[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”3.23.3″][et_pb_row _builder_version=”3.23.3″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” module_alignment=”center” custom_css_main_element=”text-align:center;”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.0.47″][et_pb_text admin_label=”Tekst” _builder_version=”3.23.3″ text_font=”||||||||” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” text_orientation=”center”]
Du kan stadig besøge Apollo og få vores hjemmebryggede øl. Ønsker du at reservere bord til spisning, henviser vi til vores naboer A Hereford Beefstouw Tivoli.
[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]
[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”3.23.3″][et_pb_row _builder_version=”3.23.3″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.23.3″][et_pb_text _builder_version=”3.23.3″]
You can still make a dinner reservation at our sister restaurant next door, A Hereford Beefstouw.
[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]